Sabtu, 02 Januari 2016

Spaghetti Carbonara






- Bahan :
56 gr Margarin / butter
2 butir Telur ayam
2 butir Kuning telur
115 gr Keju
400 gr Spaghetti
5 lbr Smoked beef
1 sdt Garam & Lada
115 gr Cream
Air

- Cara Membuat :
1. Kocok margarin hingga lembut, agak putih
2. Rebus spaghetti
3. Kocok telur dan keju pada wadah yang berbeda
4. Goreng smoked beef yang sudah dipotong persegi panjang dengan sedikit minyak
5. Masukka paprika powder dan cream sambil menunggu spaghetti
6. Jika spaghetti telah masak, tiriskan, letakkan dalam wadah yang berisi kocokan telur dan keju.
7. Tambahkan margarin yang sudah dikocok dan juga smoked beef. Aduk rata. (telur akan matang karena suhu panas dari spaghetti dan smoked beef).
8. Bubuhi garam dan lada.
9. Siap dihidangkan




Tidak ada komentar:

Posting Komentar