Sop Daging Sapi

Bahan :
- Daging Sapi (takaran sesuai selera)
- 200 gr wortel, dipotong-potong bulat
- 300 gr kentang, dipotong-potong
- 2 btg daun bawang
- 1 btg daun seledri
- 1/2 bh pala
- 8 butir bawang merah, dipotong tipis
- 3 sdm margarin
- garam, lada halus sesuai selera

Cara Membuat :
1. Rebus daging dan kentang dengan 1500 cc air hingga empuk, beri garam dan pala.
2. Tumis bawang merah dengan margarin hingga setengah matang. Tuang kedalam sop (cara nomor 1)
3. Masukkan wortel, daun bawang, lada halus, garam, seledri.
4. Masak seluruhnya hingga matang