Brownies

Bahan :
- 225 gr margarin
- 100 gr cokelat bubuk
- 700 gr gula pasir
- 8 butir telur ayam
- 1/2 sdt garam halus
- 1/2 sdt vanili
- 2 sdt baking powder
- 525 gr tepung terigu
- 100 gr kenari cincang kasar
- 100 gr kenari cincang utuh

Cara Membuat :
1. Margarin dan cokelat di tim sampai meleleh sambil diaduk
2. Taruh gula pasir pada wadah, tuangi cairan cokelat-margarin
3. Masukkan telur sambil dikocok sampai kental dan naik, serta gula larut semua
4. Masukkan garam, vanili, baking powder, kocok rata
5. Masukkan tepung terigu, aduk dengan sendok kayu sampai rata
6. Tambahkan kenari cincang. aduk lagi
7. Tuang dalam loyang yang telah diolesi margarin dan taburan tepung
8. Hias pada atasnya dengan kenari utuh
9. Panggang dalam oven dengan api sedang (180 derajat), kira-kira 60 menit, sampai matang.

NB :
Tim adalah memasak bahan makanan yang ditempatkan dalam  suatu wadah yang kemudian dimasak diatas panci lainnya.